米農家のひとりごと

精米したてがおいしい理由

精米後、時間が経つとお米の品質は徐々に劣化します。これは、米粒からふすまが取り除かれ、空気と接触する表面積が増えることで、酸化が進行しやすくなるためです。特に、お米の風味を左右する成分である「リノール酸」が酸化すると、風味が落ち、古い米特有...
島村農園の様子

2024年田柄小学校、米米プロジェクト発表会

2月15日に田柄小学校5年生の米米プロジェクト発表会に招待されて行ってきました。 色々な視点からの発表でどれもとても興味深い発表でした。 田植え、稲刈り、発表会と皆さんの成長が見ることが出来て良かったです♪ 来年は最高学年なのでさらなる成長...
島村農園からのお知らせ

新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。 島村農園から皆さまへ、心よりのお年始のご挨拶を申し上げます。 今年も美味しいお米をお届けできるよう、一同努力を惜しまず頑張ります。 皆さまのご健康とご多幸を心からお祈りしております。 引き続きのご支援を...
島村農園からのお知らせ

ふるさと納税返礼品に選ばれました

島村さんちのお米(特別栽培米)がふるさと納税の返礼品としての提供を開始しております。 以下の各サイトから埼玉県川島町への寄付および手続きを行うことで返礼品として コシヒカリ キヌヒカリ 彩のかがやき 各2kg 計6kgの食べ比べセットが届き...
島村農園からのお知らせ

年末年始の営業について

年末は12月28日(木)まで配達いたします。 年明けは1月7日(日)から通常営業となります。 急を要する場合は、080-3172-6347 までお問い合わせください。
島村農園の様子

田柄小学校の田んぼの稲刈り

9月25日に田柄小学校の稲刈り体験を行いました。 天気に恵まれて最高でした♪ 田柄小学校5年生が植えた稲を無事に収穫できましたね! この体験が皆さんの良い思い出になってくれたら幸いです。 それでは、収穫したお米が給食に出てくるまで楽しみに待...
田柄小米作り体験 R5年度

田柄小学校の田植えから100日後

穂が色づいて秋めいてきました! いよいよ稲刈り体験が近づいてきました。 今年の稲刈り体験は9月25日です。 当日天気が良いこと祈りましょう!
田柄小米作り体験 R5年度

田柄小学校の田植えから90日後

少し穂が垂れ下がってきました。 暑い中稲も頑張って成長しています!
田柄小米作り体験 R5年度

田柄小学校の田植えから80日後

穂が出てきました! 台風などの天災が無い事を願っています。
田柄小米作り体験 R5年度

田柄小学校の田植えから70日後

一体いつになったら温度が下がってくれるのでしょう・・・。 雨も全然降ってくれないし本当に過酷な気象状況です。 稲も疲れてきています・・・。 頼む!雨降ってください!
島村農園の様子

2024年田柄小学校、米米プロジェクト発表会

2月15日に田柄小学校5年生の米米プロジェクト発表会に招待されて行ってきました。 色々な視点からの発表でどれもとても興味深い発表でした。 田植え、稲刈り、発表会と皆さんの成長が見ることが出来て良かったです♪ 来年は最高学年なのでさらなる成長...
島村農園の様子

田柄小学校の田んぼの稲刈り

9月25日に田柄小学校の稲刈り体験を行いました。 天気に恵まれて最高でした♪ 田柄小学校5年生が植えた稲を無事に収穫できましたね! この体験が皆さんの良い思い出になってくれたら幸いです。 それでは、収穫したお米が給食に出てくるまで楽しみに待...
島村農園の様子

2023年田柄小学校の田植え体験

5月30日に田柄小学校の田植え体験を行いました。 天気に恵まれて良かったです♪ 今年の5年生も上手に植えてくれました。 ありがとうございました! 田んぼに入った時の感触を忘れないで下さいね(笑) これからは島村農園が責任をもって管理いたしま...
島村農園の様子

R4年度田柄小学校 米米プロジェクト発表会

3月3日に田柄小学校の米米プロジェクト発表会に招待されて行ってきました。 各ブースに分かれてのタブレットを使っての発表でした。 全てのブースには行けませんでしたが、毎年のことながらどれも本当に良くできた発表でした。 5年生の成長を感じる事が...
島村農園の様子

年末年始の営業について

年末は12月29日まで配達いたします。 年明けは1月10日から通常営業となります。 急を要する場合は、080-3172-6347 までお問い合わせください。
島村農園の様子

田柄小学校の田んぼの稲刈り

10月6日に田柄小学校の稲刈り体験を行う予定でしたが・・・。 天候に恵まれず稲刈り体験は残念ながらできませんでした・・・。 稲刈りはできませんでしたが、直接田んぼを観察してもらいました。 それから川島町コミュニティセンターに移動して、お米の...
島村農園の様子

2022年田柄小学校の田植え体験

5月31日に田柄小学校の田植え体験を行いました。 5年生の皆さんが楽しそうに田植えをしていましたね! 良い経験になってくれたら幸いです。 これからは島村農園が責任をもって管理いたしますね!
島村農園の様子

田柄小学校の田んぼの稲刈り

10月7日に田柄小学校の田んぼの稲刈りを行いました。 今回もコロナのため稲刈り体験は中止になってしまいました。残念です・・・。 今年もコンバインで稲刈りをしました。 品質も良く美味しいお米ができました! 給食に出てくるまで楽しみにしていてく...
島村農園の様子

2021年田柄小学校の田植え体験

昨年に引き続き今年の田植え体験も中止となりました・・・。 残念ですが、島村農園が責任をもって6月3日に田植え機で田植えを行いました。 稲刈り体験には・・・。早く落ち着いてほしいです。 これから稲の成長をアップしますので見守っていきましょう。
島村農園の様子

R2年度田柄小学校 米米プロジェクト発表会

2月19日に田柄小学校の米米プロジェクト発表会に招待されて行ってきました。 今年は新型コロナウィルスの影響で田植えと稲刈り体験ができませんでしたが、 各々お米についての素晴らしい発表でした。 今年の5年生の発表は、各ブースが設けられており、...
島村農園の様子

2024年田柄小学校、米米プロジェクト発表会

2月15日に田柄小学校5年生の米米プロジェクト発表会に招待されて行ってきました。 色々な視点からの発表でどれもとても興味深い発表でした。 田植え、稲刈り、発表会と皆さんの成長が見ることが出来て良かったです♪ 来年は最高学年なのでさらなる成長...
島村農園の様子

田柄小学校の田んぼの稲刈り

9月25日に田柄小学校の稲刈り体験を行いました。 天気に恵まれて最高でした♪ 田柄小学校5年生が植えた稲を無事に収穫できましたね! この体験が皆さんの良い思い出になってくれたら幸いです。 それでは、収穫したお米が給食に出てくるまで楽しみに待...
田柄小米作り体験 R5年度

田柄小学校の田植えから100日後

穂が色づいて秋めいてきました! いよいよ稲刈り体験が近づいてきました。 今年の稲刈り体験は9月25日です。 当日天気が良いこと祈りましょう!
田柄小米作り体験 R5年度

田柄小学校の田植えから90日後

少し穂が垂れ下がってきました。 暑い中稲も頑張って成長しています!
田柄小米作り体験 R5年度

田柄小学校の田植えから80日後

穂が出てきました! 台風などの天災が無い事を願っています。
田柄小米作り体験 R5年度

田柄小学校の田植えから70日後

一体いつになったら温度が下がってくれるのでしょう・・・。 雨も全然降ってくれないし本当に過酷な気象状況です。 稲も疲れてきています・・・。 頼む!雨降ってください!
田柄小米作り体験 R5年度

田柄小学校の田植えから60日後

毎日毎日異常な暑さです・・・。 かなり過酷な天候ですので、畔の除草作業が本当に辛い・・・。 稲も暑さに負けず頑張ってます!
田柄小米作り体験 R5年度

田柄小学校の田植えから50日後

これから稲の過剰な分けつを止めて根に酸素を送るために水を止めます。 それにしても暑い日が続き作業がきついです・・・(涙)
田柄小米作り体験 R5年度

田柄小学校の田植えから40日後

一気に株が育った気がします! それにしても毎日むし暑い日が続き、作業がきついです・・・。
田柄小米作り体験 R5年度

田柄小学校の田植えから30日後

見事にもっさりとなってきました! 順調です♪
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