島村農園の様子

特別栽培米を作る田んぼに、米ぬかをまいています。米ぬかには様々な肥料成分が含まれているので化学肥料を抑えることができ、より安全なお米作りができます。また、お米の品質や味の向上にも繋がります。

種から芽が出てきましたので、苗代に運んで並べ、田植えまで苗を生育します。4000枚にのぼる苗箱を手作業で並べますので、かなりの重労働です。

種まきを始めました。

種もみの殺菌をしています。農薬を使わずに済むよう、温湯殺菌という方法をとっています。

今日はお彼岸の草餅作りをしました。

畦の補修作業を行っています。この作業を怠ると、水の管理が大変になってしまいます。

農業用水・排水路の修復を行っています。

販売はしていませんが、昨日家族でのり餅を作りました。

更新が遅れましたが、明けましておめでとうございます。 おかげ様で精米、発送、配達と何かと忙しい毎日ですが、今後も頑張って更新してまいります。 現在は主に耕うんを行っています。

12月14日に田柄小学校の5年生からおにぎりパーティの招待があり、参加してきました。 生徒さん達が作っ てくれたおにぎりや豚汁などを御馳走になりました。 気持ちのこもった格別の味で、とってもおいしかったです。 またお米に関したクイズなどもあ...